下饭之王-小炒黄牛肉 食材：牛肉十香菜丝十蒜末小 十泡椒 十小米辣 做法： ①牛肉切片，放入2勺淀粉 十1勺生抽十1勺白 胡椒粉腌制10分钟 ② 热锅冷油倒入牛肉炒至变色捞出，爆香蒜末十 小米辣+泡椒（可以不放），继续倒入牛肉＋香菜段翻炒 均匀，放入1小勺盐+蚝油+生抽，倒入香菜叶翻炒均匀即可