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#女神野餐记#简单美味青菜饼(
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准备青菜1把,鸡蛋2个,面粉适量备用。
青菜去菜梗,只取叶子,洗干净备用。
将洗好的青菜切碎备用。
面粉放入碗里,打入两个鸡蛋,加入适量盐。
再加适量清水调成稀糊备用。
将切好的青菜叶子放入鸡蛋面糊里。
拌匀。
平底锅预热,稍微刷一层油,倒入青菜鸡蛋面糊,小火煎至两面金黄即可出锅。
切块。
装盘。
营养美味,好吃不胖的青菜饼就做好了。