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#女神野餐记#简单美味青菜饼(4/11)
准备青菜1把，鸡蛋2个，面粉适量备用。
青菜去菜梗，只取叶子，洗干净备用。
将洗好的青菜切碎备用。
面粉放入碗里，打入两个鸡蛋，加入适量盐。
再加适量清水调成稀糊备用。
将切好的青菜叶子放入鸡蛋面糊里。
拌匀。
平底锅预热，稍微刷一层油，倒入青菜鸡蛋面糊，小火煎至两面金黄即可出锅。
切块。
装盘。
营养美味，好吃不胖的青菜饼就做好了。