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番茄土豆炖牛腩(12/12)
牛腩冷水下锅，加入料酒，等沸腾3分钟
香料备好
番茄去皮切丁
土豆削皮切丁，放冷水里面
油热倒入香料
倒入2/3番茄，等番茄出沙
倒入牛肉
加入黄豆酱和糖，翻拌
倒入热水，煮沸
倒入电饭锅，煮40分钟
加番茄酱，剩下的番茄丁和土豆
水少，加点热水，再煮30分钟，最后倒入生抽