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#养生打卡#海参蘑菇盖浇饭(
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先来个成品图!
食材准备!海参是提前泡发好的!
热锅,放一点橄榄油
油热,放葱结略煎
放入蘑菇块,满满煎一下
根据蘑菇出油变金黄
放一勺开水
放一点蚝油,生抽,一点点白糖,中火
放入海参,略煮2分钟
盛一碗米饭
先捞出海参
锅里汁水收一下,关火
盛出装盘,最后把汁浇在海参上
再来一盘西兰花,一碗鸡汤!完美!