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南瓜燕麦粗粮馒头(
2
/8)
准备好300克全麦面粉
180克南瓜上锅蒸熟,十分钟左右,用小勺碾碎成糊状
南瓜中倒入3克酵母
红枣切丁备用
盆中放入准备好的面粉、南瓜糊,加入适量食用油和牛奶,反复揉成光滑面团 再加入切好的红枣丁
整理成条状,切成大小均匀的块,继续揉成团
放入锅中,醒至1.5倍大,开火蒸10分钟
OK~出锅 香喷喷的南瓜全麦馒头就好啦