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姜葱炒鸡(8/9)
鸡肉、姜片、葱段。鸡肉用列表中的调料腌制入味。
起锅烧油，姜片炒至干香。
倒入鸡肉。
炒至焦香。
浇入半碗清水，焖2~3分钟。
时间到，水分收干。
撒入葱段。
炒出葱香味出锅。
成品。