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#女神野餐记#香煎馒头片(6/9)
准备长条馒头1个,鸡蛋2个,白糖适量,番茄酱适量。
将馒头切成厚薄适中的馒头片。
鸡蛋打散在碗里,放入适量白糖。(想吃咸口可以放盐)
调成均匀的鸡蛋液。
取一块馒头片,均匀蘸上鸡蛋液。(其他依次类推)
平底锅预热,稍微刷一层油,放入裹了鸡蛋液的馒头片。
将馒头片煎至两面金黄微焦。
出锅装盘,挤上番茄酱一起吃。
味道好极了,营养更不用说。