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#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺(
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准备好需要的材料备用。
平底锅刷一层油,先放入饺子将外皮煎香,然后加适量清水将饺子煮熟。
煮饺子的过程中,将鸡蛋2个,打散在碗里,放入适量盐。
调成鸡蛋液备用。
香菜1根,洗干净切碎备用。
待饺子煮熟,水汽煮干,将调好的鸡蛋液倒入煎饺子的锅里。
待蛋液凝固,撒上黑芝麻和香菜,继续煎至蛋香浓郁。
出锅,用红椒装饰一下。
好看又好吃的抱蛋煎饺,做法超级简单。