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免揉迷迭香面板(
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全部食材混合,隔半个小时折叠一次,折叠三次。装入模具,隔夜冷藏发酵两倍大,或者室温发酵两倍大。250度20分钟,想要脆的口感烤的时间长一点就可以了。
面团很粘,我都是刮板操作,全程不粘手