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#女神野餐记#土豆丝洋葱鸡蛋饼(
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准备好所需要的材料备用。
鸡蛋打散在装有面粉的碗里。
加适量清水调成稀糊备用。
土豆切丝,小洋葱去外皮,洗干净切碎备用。
将切好的土豆丝和洋葱放入面糊里,加适量盐拌匀。
电饼铛预热,稍微刷一层油,放入调好的土豆丝鸡蛋饼面糊。
煎至两面金黄酥香。
出锅切块。
装盘。
金黄酥香,特别好吃。