安装App
Pesto~意式青酱、罗勒酱(
4
/4)
准备好罗勒叶,清洗干净后,用纸巾擦干或晾干(尽量少带水分)
将罗勒叶、坚果、大蒜、帕马森干酪粉、盐、柠檬汁和橄榄油放入搅拌器,搅打至糊状(坚果可替换为自己喜欢的,橄榄油留一点封口用)
搅打细腻后(时间长一点没关系)快速装入已消毒晾干的容器,表面加一点橄榄油封口,盖好盖子密封
放入冰箱冷冻保存,吃之前拿出来室温放置一会儿即可食用