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#女神野餐记#奥利奥奶酪蛋糕(3/12)
准备好所需要的材料；
奶油奶酪加黄油，隔热水搅拌至顺滑，再多次加牛奶稀释搅匀；
放入蛋黄三个搅匀；
筛入低筋面粉拌匀就成为蛋黄糊；
蛋白3个加糖打发成提起打蛋器小弯钩状态；
蛋白糊和蛋黄糊分次切拌混合均匀；
再加入奥利奥碎拌匀；
倒入垫了烘焙纸的6寸模具中，活底模具外面包锡纸；
放入加了热水的烤盘中；
130度烤60分钟，再160度烤10分钟。
放凉切角吃；
香浓柔软，太好吃啦；