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下饭菜下酒菜酸辣爆炒鸡胗(
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锅里不用放油,把洗净的鸡胗放进去
放盐
半罐啤酒
大火炒至变色,倒掉汁水,盛出备用
锅里放油,大蒜姜丝
小米辣和泡椒
炒香
放入鸡胗,翻炒均匀
开小火放屏幕上的调料
泡椒水记得放
大火爆炒2分钟入味
家里有蒜叶的还可以放几片
超好吃