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云南火锅~饵丝烫锅(大理 腾冲)(
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准备食材 洗净 饵丝如果没有新鲜的就用干的泡发就可以
土豆切片
泡发好的饵丝是有精骨的
火锅底料下锅翻炒后加入水
各种食材加进去锅里最后加入饵丝
加入自己炒的杂酱(肉酱),喜肉多的可以在煮其他时候加入肉沫 肉块
开炫啦