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纽约芝士蛋糕(7/8)
大概的所有食材合集
消化饼干捣碎，加入融化的黄油拌匀。
用玻璃杯夯实。冷藏30分钟。
把奶油奶酪用搅拌顺滑，加入白砂糖、柠檬汁，搅匀后加入常温鸡蛋，搅打顺滑。
加入过筛的玉米淀粉，搅匀。加入酸奶油，搅匀。
把面糊过筛，倒入饼底。150度45分钟。烤好后，烤箱开缝隙，过一小时取出。
酸奶油+糖粉，搅匀。倒入蛋糕上。230度烤5分钟。
室温晾凉后，冰箱冷藏6小时，切块开动。