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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#腰果虾仁脆芹菜(5/8)
芹菜洗净 莴笋去皮 胡萝卜削皮 分别切成小丁 鲜海虾剥去虾壳 备用
准备适量腰果
开水锅中 加入少许料酒 放入虾仁煮1分钟左右 虾仁煮至变色 断生 捞出 切成小丁
芹菜丁和莴笋丁下入开水中 烫熟 捞出后 过冷水
胡萝卜丁 烫熟后 过凉。
芹菜丁 莴笋丁 胡萝卜丁 和虾仁丁放入盆中 拌匀
混合好的食材盛入盘中 撒上腰果 淋上少许 珍选海鲜捞汁 即可
✅完成✅