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蒜香口蘑鸡，非常够味的鸡胸肉美食！#享“瘦”人生 热辣滚烫#(3/9)
既有蒜香味又能吃口嫩鸡肉，馋了的请举手。
鸡胸肉切大块，用腌制料抓匀，腌制10分钟。
口蘑切小块，大蒜去皮切掉两头，在一刀两半。 ⚠️ 由于没有油炸且烹饪时间短，大蒜还是尽量切块更易出味。
锅里刷油，放大蒜小火煸出香味，再倒入鸡肉翻炒。 ⚠️ 少油慢慢煸炒，一定要出了浓郁的蒜味再放肉。
炒到鸡肉变色，放入口蘑中火炒软
倒入牛奶中火炖煮3分钟
大火收个汁，撒点白芝麻，和米饭一起装盘，完成。
不得不说，这样处理过的大蒜居然比鸡肉好吃，软嫩有点儿酥，香味还很浓。
这道菜也可以加一些蔬菜，比如青笋、彩椒这样的增加营养。