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捞汁儿小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#(2/9)
1.主要原料。
2.葱姜蒜,辣椒,香菜分别切碎备用。
3.葱姜蒜末,香菜辣椒末放盆里,干红椒剪碎放盆里,浇上热油,激发出香味。
4.生抽,蚝油,蒸鱼豉油,白糖,醋,加少许凉开水调成汁儿。
5.将调好的料汁儿倒入盛有葱姜蒜香菜,辣椒的盆里,调好捞汁儿 备用。
6.蛏子洗净焯熟捞出备用。
7.花蛤洗净焯熟备用。
8.鲜虾和鱿鱼也焯熟备用。
9.所有海鲜晾凉,放捞汁儿里浸泡即可。