牛肉切条状,放入一小勺盐,少量白胡椒粉,腌制20分钟。
调一个料汁,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺淀粉,适量黑胡椒碎。
锅中热油,放入土豆(我还放了一点胡萝卜),小火慢慢煎炒至土豆定型变色捞出。
锅中热油,放入牛肉翻炒,一分钟左右,变色以后就可以捞出了。
水煮开后放入意面,放入适量盐,煮大概7-8分钟。煮好后的意面立即放入冷水中。
放入青椒,红椒,土豆,翻炒均匀。放入料汁,继续翻炒。
放入意面和牛肉,翻炒两分钟,至汁水不在。
美味的土豆牛柳意面做好啦!自己做着吃,放足够的牛柳哈哈哈
牛肉切条状,放入一小勺盐,少量白胡椒粉,腌制20分钟。