古早味香腸菜饭(7/15)
香肠、火肥切片备用。
生姜切丁,入油锅,炒出香味。
加入香肠,煸炒。
煸炒至香肠半成熟,香味溢出。
加入火腿继续煸炒至呈金黃色。
加入洗净的白米糙米,翻炒均勻。
翻炒均勻后,盛入电饭锅。
加热水,水淹沒过米即可。
开启混合米煮飯模式。
待电饭锅煮饭时间结束前,起油锅炒青菜。
饭,青菜
青菜炒至半熟状态,把电饭锅内的饭盛入炒锅。
充分翻炒均勻。
再次盛入电饭锅,保溫焖5分钟。
成品香肠火腿菜饭,开吃开吃,美味美味