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青椒肉片炒木耳(0/5)
肉片中放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后用食用油封住水分,腌制10分钟; 碗汁:一勺生抽、一勺蚝油、胡椒粉、少许白糖 ,盐、淀粉,适量清水搅拌均匀; 木耳泡发后焯水2分钟备用; 热锅凉油。爆香花椒粉,放入肉片炒至变色;
放入葱蒜、老抽炒香;
放入青椒和木耳翻炒;
倒入碗汁翻炒均匀即可~
来吧、吃饭喽~