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鸡胸肉炒羽衣甘蓝(4/4)
1、羽衣甘蓝撕下叶子,不要杆子 2、鸡胸肉切块
鸡胸肉腌渍半个小时以上 (盐、料酒、黑胡椒粉)
1、冷锅冷油放入生姜片 2、油热放入鸡胸肉,料酒 3、鸡胸肉颜色变白,放入羽衣甘蓝翻炒,倒入小半碗水,加入盐,翻炒,3分钟后装盘
成品