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优姆斯|日式照烧煎鸡排🍴(4/8)
食材准备💥：鸡排解冻、沥水备用；蒜头对半切开；干葱切粒，四季豆掐头去尾，将配备好的调料倒出备用。
将鸡排放入3g海盐、2g黑胡椒、9g调味盐
搅拌均匀后封上保鲜膜腌制15min
中火预热煎锅温度至160℃放入圣女果、四季豆、蒜头煎炒3min，加入适量黑胡椒、海盐翻炒均匀即可装盘。
大火预热煎锅温度至230℃转小火，倒入油
放入鸡排且表皮向上煎至4min，鸡排每隔1min翻面一次
放入蒜头、迷迭香、百里香、黄油、干葱、照烧汁，继续煎1min关火即可装盘享用啦！
美味的日式照烧煎鸡排就做好啦 是不是超级简单呢 快来试试吧