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#本周热榜# 【荠菜鲜肉小馄饨】(1/7)
1. 荠菜摘干净洗净焯水切碎
2. 葱姜切碎，泡开水直到水完全变凉，过滤备用
3. 打好的猪肉碎+荠菜+调料拌匀
4. 开始包制：取大概3克左右，不要太多，对角线对折，从右往左一段段捏起来，最后不用捏紧即可（下水绝对不会爆开）
6. 这是包好的样子
7. 水开煮熟即可
8. 可以拌也可以汤都很好吃！