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辣卤肉丝乌塌菜(6/7)
先搞块酱卤熟肥肉随意改刀直接扔锅里煎
小火大概熥出油了再下瘦肉丝丝辣椒面
随手扒拉两下倒上提前去根收拾干净的乌塌菜
整锅倒腾匀了选择性加些卤汤生抽盐进去给菜调色调味道
继续扒拉到叶软汤干梗断生的状态端锅离火揪根菜尝尝小心烫
欠火淋水大翻翻缺啥补啥抢救下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~