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笋干蒸肋排(9/11)
笋干提前一晚盐水泡上
肋排放入水中，放上料酒、花椒泡出血水
泡好的肋排放上以上调味料
搅拌均匀后腌制24小时
笋干泡好后切段
码入砂锅中
放上腌制好的排骨
上锅蒸60分钟（至少）
出锅撒上葱花和指天椒碎
好吃又好做，排骨轻轻一拽就脱骨
超级下饭哦