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灯笼辣椒芹菜炒肉沫(
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灯笼辣椒去蒂,去籽,芹菜去掉绿叶
猪肉剁成肉沫,不要剁太细
灯笼辣椒切丁,芹菜切细段
起锅烧油,下干辣椒段,不能吃辣椒的也可以不放
下肉沫,炒变色,我放的肥肉多一些,可以稍微多炒一下,让油出来一些,会比较香
倒入灯笼辣椒,芹菜
翻炒3-5分钟,放入适量盐,即可出锅