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#本周热榜#粗粮细作--简单易做的南瓜馒头(3/10)
南瓜称重去皮切块
蒸熟，压成南瓜泥，晾凉备用。
面包机中依次倒入面粉、酵母、食用油
白糖和南瓜泥，启动和面
和面结束后盖上保鲜膜发酵至两倍大
时间到取出面团，分成大小均匀的面团
擀平分别包入蜜豆和葡萄干后整型，也可以不包馅直接整型
整型好的面团放入蒸锅中二发，再次发酵至两倍大。
蒸锅中凉水开大火烧至水开后，转中火蒸15分钟(根据包子大小决定)后关火，焖5分钟再开盖，完成。
好吃~