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#女神野餐记#辣鸡丁面,太香啦!(3/4)
❗️【所需食材】 鸡腿肉、尖椒、洋葱、香菇、葱、姜、面条
‼️【烹饪步骤】 1️⃣鸡腿肉切丁,放入适量生抽+蚝油+玉米淀粉+小茴香+白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。 2️⃣油热炒香香辛料,放入鸡肉翻炒至变色,倒入其他配菜,再加入半碗水+1小勺盐+1小勺鸡精+1勺生抽炖10分钟,最后放香菜。
3️⃣面条点2次水,煮熟捞出放卤子。
完成啦!