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辣子鸡(2/6)
把鸡切成小块，备用
把调料准备好，备用
油入锅，把准备好的鸡块下锅炒到水份干为止，捞起来备用
油入锅，把调料下锅炒香
下入炒好的鸡块，拌均调味（盐，味精，酱油，胡椒粉，花椒）翻炒几下，
起锅装盘