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抹茶奶酥条，咬一口，奶酥香醇与抹茶浓郁在口中交融。(19/19)
室温软化的无盐黄油50克、玉米油25克、蛋黄1个、糖粉40克，放一起。
拌匀至丝滑。
筛入低筋面粉140克、奶粉15克、盐1克、抹茶粉8克。
用刮刀拌匀成均匀颗粒。
加入熟花生碎25克，继续用刮刀拌匀。
手轻轻一捏成团。
手轻轻一搓就散的状态就可以了。
模具里垫好油纸。
倒入压平压实，冷藏1小时定型。
冷藏好后取出。
切成条状。
蛋清15克、糖粉40克，搅拌均匀丝滑。
拌匀后倒在表面抹匀。
排列在烤盘上，入烤箱。
烤箱140℃提前预热到温度，烤制25分钟。
抹茶奶酥条，完成O(∩_∩)O
轻轻一咬，清新茶香与奶香，在口腔中瞬间蔓延。
将抹茶与奶香融合得如此和谐。
每一口都是一种满足，每一片都是一份温馨。