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红烧猪脚(11/15)
冷水下锅
放入姜片和白酒去腥
放入温水洗干净
炒糖色
放入猪脚
放开水
水没过猪脚
放入生姜八角桂皮
一勺南乳汁和两勺盐
一勺黄豆酱
老抽上色
3勺生抽
放入高压锅
按煮肉按钮
完成✅