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奶香鸡肉蘑菇汤(
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准备好主料。
鸡肉切块,放盐和黑胡椒粉腌十分钟。
口蘑切片。
水开下锅焯水一分钟,捞出备用。
起锅烧油,放入10克黄油融化。
先放入鸡肉丁翻炒一分钟。
在加入口磨片炒两分钟后盛出备用。
再次起锅烧油,加入10克黄油融化。
加入面粉小火炒熟。
加入少量清水。
加入鸡肉和口蘑炒几下。
加入牛奶,继续用铲子炒,不要停防止糊底。
中火炒到汤汁浓稠就可以了。
最后加入盐和黑胡椒粉调味,美食完成。
盛好上桌开喝,太美味了。