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奶香鸡肉蘑菇汤(1/15)
准备好主料。
鸡肉切块，放盐和黑胡椒粉腌十分钟。
口蘑切片。
水开下锅焯水一分钟，捞出备用。
起锅烧油，放入10克黄油融化。
先放入鸡肉丁翻炒一分钟。
在加入口磨片炒两分钟后盛出备用。
再次起锅烧油，加入10克黄油融化。
加入面粉小火炒熟。
加入少量清水。
加入鸡肉和口蘑炒几下。
加入牛奶，继续用铲子炒，不要停防止糊底。
中火炒到汤汁浓稠就可以了。
最后加入盐和黑胡椒粉调味，美食完成。
盛好上桌开喝，太美味了。