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小餐包拼盘(8/13)
除黄油所有食材放入面包机
搅拌十分钟
形成厚膜
加入40g黄油继续搅拌
揉成不容易破的薄膜
盖上保鲜膜醒发十分钟
排出空气
分成16个等份
使用火星人集成灶选择面点发酵模式40°40分钟,烤箱预热后放入
馅料:软化的黄油放入椰蓉和葱花
面团醒发后装入喜欢的馅料
使用火星人集成灶选择上下加热模式180度十到15分钟,烤箱预热后放入
出炉装盘✅