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#女神野餐记#黄瓜凉拌鸡爪(8/10)
鸡爪10只，剪去指甲，洗干净，切成三瓣。
鸡爪冷水下锅，放入1大勺料酒和花椒粒拌匀，开火煮，去腥。
水开后继续煮10分钟，煮太久了鸡爪破皮影响口感。
煮好的鸡爪捞出来，过凉水冲干净泡沫备用，再放入冰水中。
黄瓜2根，洗干净切条备用。
姜蒜小葱香菜洗干净切碎备用。
将鸡爪，黄瓜放在一起，加入姜蒜小葱香菜末，辣椒油1茶匙，芝麻油1茶匙，辣椒酱1茶匙，醋1勺，酱油2勺，白糖少量，盐和鸡精适量。
将所有材料拌匀即可。
装盘。
追剧或者外出踏青、野餐等都是很适合的，女神们赶快做起来吧。