#女神野餐记#鱿鱼炒蒜苔 超级美味(
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食材处理好备用(干鱿鱼要提前泡发)
锅中放入适量香油 油热后放入葱段 姜片 蒜片 干辣椒 边出香味 在加入一勺猪油 这样炒出来的鱿鱼更香
把鱿鱼下入锅中 大火翻炒
炒至表面变色 后 放入料酒去腥增香
大火炒几下 放少许白胡椒粉 白糖 生抽一勺 翻炒均匀
加入一勺蚝油 少许水煮一下(我这是干鱿鱼 要焖一下)
水份收干 加入适量鸡精调味
放入蒜苔
大火翻炒几下就可出锅
装盘 这道菜下饭又好吃