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#女神野餐记#桃胶红枣银耳羹(1/12)
看制作好的桃胶红枣银耳羹就是这个样子的非常美味儿…
首先 提前一天把桃胶皂角米冲洗干净 浸泡上…
泡发些后 再次冲洗干净浸泡上过夜了…
第二天 再次冲洗干净浸泡 山姆会员店购买的有机银耳浸泡冲洗…
银耳浸泡冲洗剪成碎块 水沸川烫一下去去嘌呤及异味儿 捞出来…
接着另起一锅添足量的水 煮制水沸后 放入银耳煮制着…保持中小火…
银耳煮10分钟左右…
接着放入浸泡好的桃胶皂角米和银耳一起煮制着 搅拌均匀 继续保持中小火煮制着…
大约煮制40分钟左右 桃胶皂角米银耳都煮的透亮了…添加黄冰糖 少许盐 搅拌均匀入味儿…
煮制粘稠度比较好 这时候随时搅拌均匀…
放入提前煮好的红枣 搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起 煮沸后 关火 闷会儿 自然冷却些就可以添加 加拿大枫糖浆搅拌均匀 味道更佳哦…
装盘 晶莹剔透 温润如玉 沁人肺腑满满的胶原蛋白太好吃啦 居家趴体 旅游携带都很方便 炖起来你值得拥有…