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优姆斯|黑椒牛柳意面🍝(3/9)
💥食材准备:牛排解冻,切件备用 干葱切碎洋葱、青红椒切条 将配备好的调料倒出备用秘制黑椒汁倒出备用。
倒入2500ml纯净水煮沸,放入220g意面
放入8g海盐,2g黑胡椒,10g橄榄油
转中火煮至(9-10min)捞出晾干备用
大火烧热铁锅至温度150℃放入30g橄榄油,倒入洋葱丝转中火翻炒至溢出香味(2min)
倒入干葱、黑胡椒、牛肉条、黄油继续翻炒1min
倒入240g黑椒汁煮至沸腾(1min)
放入意面、青红椒丝翻炒均匀1min后关火
🍝美味的黑椒牛柳意面就做好啦!快来试试吧!😋