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黄米面儿年糕,儿时记忆(
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黄豆面加水调制无干粉,一半水一半面,根据口味可以添加白糖红糖,
上锅蒸15分钟
蒸15分钟就差不多熟了
找个大点儿的盘子铺上豆粉,上面也放豆粉,来回折叠加粉不甜可以撒白糖。
这样就可以吃了,一层一层的,这个和驴打滚不同,没加豆沙,层多,豆面多!香!可以吃了