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#女神野餐记#牛奶蛋糕(2/14)
小奶锅加了玉米油及牛奶加热快沸腾离火
面粉提前筛2遍
倒入玉米油中快速翻拌
拌到无干粉状
分3次加蛋黄搅拌
拌好的面糊
蛋清加白砂糖打发
取1大勺拌入蛋黄糊中，再倒回蛋清糊中拌匀
倒入8寸模具中，多的用纸杯装
撒点白芝麻
烤箱预热上下135度，中层28分钟左右
在烤了10分钟后，快速划十字，继续烤
小蛋糕在15分钟左右即可取出，大蛋糕是不是很不错啊
带上它约会去吧。