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番茄大虾意面?(6/11)
💥材料：大虾解冻沥水备用，圣女果对半切开，蒜头、干葱剁碎、罗勒摘除叶子，将配备好的调料倒出备用，秘制番茄酱倒出备用
1️⃣在锅中倒入 2500ml 纯净水大火煮沸，放入 220g 意面
放入海盐 8g、黑胡椒 2g、橄榄油 10g
转中火水煮 9-10min 后捞出晾干备用
2️⃣大火烧热炒锅至温度 150℃倒入 30g 橄榄油
转中火放入圣女果、大虾翻炒 1min
倒入干葱、蒜蓉、黄油、黑胡椒、百味盐、白酒继续翻炒 1min
3️⃣倒入 400g 番茄酱中火煮 1min 至沸腾
放入意面翻炒均匀，适量海盐调味翻炒 30s 至均匀
放入罗勒叶翻炒 40s 后关火
🍲美味的番茄大虾意面就做好啦！快来试试吧！😋