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香煎豆腐炒肉(
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准备食材
豆腐切成厚块,中小火慢煎
煎至两面金黄
煎好的豆腐盛出备用
煸炒前腿肉,先放肥肉,再放瘦肉
炒好的肉加入青椒蒜瓣,翻炒均匀
加入清水炖煮几分钟
加入适量盐,生抽调味,收汁
美味的豆腐炒肉就做好了