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避风塘炒虾(简单版)(2/11)
虾清洗后用剪刀剪去虾角，去除虾腔。
去除虾线，背部开刀不要太深。
这种状态。
码盘。
撒上点干淀粉。
起锅烧油，油热下入大虾中火煎制。
煎制两面金黄。
网购的炒料。
倒出多余油，放入炒料，小火炒几下。
美食完成。
装盘上桌开吃，香脆可口，味道独特。