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#女神野餐记#白巧坚果司康(
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低筋面粉200克、泡打粉4克、糖20克放入盆中搅匀。
加入切丁的冷藏黄油55克。
戴上一次性手套搓均匀,
加入切碎的白巧克力20克、切碎的坚果50克翻拌均匀。
加入一个鸡蛋、淡奶油80克,用刮刀翻拌至没有干粉的状态。
将面团放在油纸上,撒干粉折叠3次,擀成需要的厚度,放入冰箱冷藏半小时。
取出切成任意形状。
放入烤盘,表面刷蛋黄液。
放入提前预热的烤箱,175度25分钟,时间和温度仅供参考。
司康出炉了,简直太香了,放入密封袋保存放冰箱,野营带上慢慢吃,真是太幸福了。