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家常菜版快手减脂餐，这样吃哐哐掉秤(3/17)
鸡胸肉泡水解冻；
切片用老抽、盐、胡椒粉腌制备用；
葱姜蒜切片备用；
菜椒、胡萝卜切片备用；
锅内倒入少量的油，葱姜蒜下锅煸香；
胡萝卜下锅均匀翻炒；
倒入青椒一起均匀翻炒；
炒至颜色变深变软先盛出装盘；
葱姜蒜花椒下锅煸出香味儿；
鸡胸肉下锅均匀翻炒；
鸡胸肉开始变的不透明时加入刚才炒好的菜椒和胡萝卜，锅内加少量水，均匀翻炒；起锅前加入适量盐、零脂零糖白灼汁即可；
葱、蒜、小米辣切好备用；
秋葵切好备用；
锅内倒入少量油，葱蒜小米辣倒入锅中；
切好的秋葵倒入锅中；
因为秋葵自带粘液，所以需要加适量水翻炒，不然容易糊锅；
做菜前把红薯、土豆放进锅内，冷水大火蒸15分钟左右即可。