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#女神野餐记#香甜暄软的南瓜小餐包(7/16)
准备好放凉的南瓜泥
与面粉、炼奶、酵母、牛奶、蛋液、糖、盐混合拌成絮状
再揉成无干粉状态醒面20分钟
加入黄油后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大
发酵好的状态
取出按压拍扁排气，分割成6份
揉圆排气
准备好三根长度一样的绳子，交叉摆好
面团放在绳子中心点
将绳子绑好，顶部预留一些空间
摆入烤盘进行二次发酵（绳子不够只做了3个造型）
35度发酵30分钟
然后放入预热好的烤箱170度烤约20分钟
烤好取出放凉后剪掉绳子，顶部放上南瓜籽装饰即可
成品图
造型可爱，暄软好吃