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杏仁酥#女神野餐记#(3/7)
25g室温软化的黄油+12g糖粉搅打均匀
倒入10g全蛋液搅匀
筛入45g低粉+5g杏仁粉混合物拌匀
面团分成6份揉圆，放入铺油布的烤盘中
表面刷一层蛋黄液
每个面团上放一片杏仁片，烤箱上下火，中层，150°，15分钟
杏仁酥