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富贵虾取肉方法与细节(11/12)
生猛的富贵虾放到不锈钢盆内
放入蒸笼蒸10分
蒸熟的效果
自然冷后的效果
剪刀剪去游水脚
大脚剪下来
腹壳靠边缘剪下来
留意手法与细节去除腹壳
从尾部把虾肉拆出来
完全拆出来的效果
拆完的虾壳虾肉
整体效果